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Le pétrin Fimar 15 kg / cycle est un outil conçu pour les professionnels travaillant régulière la pâte. Pizzaiolos ou boulanger, avec ce pétrisseur pro grande capacité vous pouvez réaliser rapidement des quantités importantes de pâte à base de levain pour des pizzas, du pain, des gressins. Son crochet garantit une bonne oxygénation de la préparation.
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